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ツーリズム、ホスピタリティーについて勉強している方、何か情報を教えてください。今、学校選びに迷っています。
費用、期間、入学日についても知りたいです。
Airlineで働いていた経験があり、もう少し学びたいと思ってます。そのような勉強はありますか？

こんにちは。はじめての書き込みです。

Megu さん、ホスピタリティーをするなら学校選びに迷う必要は全くないですよ。

オーストラリアでホスピタリティーなら、「William Angliss Institute of TAFE」です。 Nod

William Angliss はホスピタリティーとツーリズムの専門学校です。断言します。William Anglissは絶対に、１００％、オーストラリアで一番です。他の学校は全て無視してください。僕は William Angliss でホスピタリティーをしていた（る）人を何人も知ってますし、他のTAFEでホスピタリティーをしていた人も何人か知ってます。で、他の学校に行っていた人の話を聞いていると、かわいそうになります。レベルが全然違います。William Angliss では、実践の授業と、理論・知識を習う授業がはっきりしています。実践の授業は、普通の教室で行われることは全くなくて、全て実践の授業内容となります。実際にレストラン（キャンパス内に一般のお客さんが食べに来るレストラン・バー・ビストロがある）と働きます。レストランでのお客さんの接待の仕方から、バー・カフェで働くため、カクテル、コーヒー、カプチーノなどの作り方（っていうか実際に作ります。他の学校では、教科書で作り方を勉強するだけで実際には作らなかったり、みじめです。）ホテルの部屋も（これはモデルルームですが）キャンパス内にあります。ルームサービスからホテルのフロントでの接客、電話対応など、全部実践します。

絶対に、 William Angliss です。

留学斡旋業者に相談したら、もしかしたら、他の学校を薦めてくるかもしれません。こういった斡旋業者は完全に無視してください。他の学校を進めてくる理由は、a) その斡旋業者は小規模のため William Angliss と提携していない（出来ない）。b) 通常より多くの手数料をもらえる契約を他の学校と結んでいる。などです。

ホスピタリティーなら William Angliss で絶対満足できるはずです。ただし、唯一の欠点は、付属語学学校がない、ことです。でも、提携している語学学校はいくらでもあるので、（ラトローブ大学付属の語学学校とか）英語力が足りないならそういう提携校に行くことをオススメします。

ちなみに、William Angliss はツーリズムもやってますが、こちらの方は国内一位、とまでは言えないかもしれませんが、評価は非常に高いことは間違いありません。

どうしても、メルボルンがいや、メルボルンでは息が出来ない、じんましんが出来る、とかいう場合、シドニーのTAFE ニューサウスウェールズ、William Blue International Hotel Management School などがありますが、いずれも William Angliss には及びません。

めちゃめちゃ長くなってしまってごめんなさい。でもお役に立てれば幸いです。

ドラ焼さん、どうもありがとうございます。
かなりお薦めのようですね。私はメルボルンにステイしたいと思っていたので、良い情報が聞けて嬉しいです。ワクワクします！
ちなみに語学力はどのくらい必要かわかりますか？
Very Happy

この学校でもう少し詳しく調べてみます Very Happy

Megu さん、どうも！語学力は IELTS ５．５のようです。

学校ホームページの２００６年コース情報
http://www.angliss.vic.edu.au/mainmenu/downloads/Intern_Guide_2006.pdf
の、９ページ目にのってますよ。

良い留学になるといいですね！がんばってください！ Very Happy

ホスピタリティですが、確かにウィリアムアングリスはよく聞きますが、TAFEサウスオーストラリアもすごくいいですよ。何年か前に出来た新しいビルに、授業用のレストラン、バー、ホテルのフロント、一人に一台づつ使えるコンロ（クッカリー）だとか、設備がものすごいいいですよ。
実際、友達の卒業式でアングリスの施設を見るまでは、TAFE SAがダントツでいいと思ってました。
どちらも同じくらいいいと思います。 Smile

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